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요리 레시피
#고기랑_같이_먹어도_맛있고#무침으로도_맛있고#묵하고_같이_볶아먹으면_더_맛있는 #오늘의_요리는_곰취묵말랭이조림
봄에 많이 나는 산채나물 중 하나가 곰취인데요.보통 고기랑 같이 쌈싸먹죠.오늘은 특이하게 곰취묵말랭이조림 소개할게요:)
<곰취묵말랭이조림>
♡재료불린 곰취 100g, 건표고버섯 10g, 묵말랭이 65g, 양념장 물200g, 통마늘 27g, 향신즙 18g, 간장미림소스 250g
♡요리방법1. 표고버섯, 묵말랭이는 미지근한 물에 불린다.2. 표고버섯은 4등분 한다.3. 냄비에 양념장 재료를 넣고 곰취, 표고버섯, 묵말랭이를 넣어 끓인다.4. 중불로 바꾸어 끓인다.
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